CREPERIE STRYKJÄRNET

Sista kvällen på Gotland åt jag med familjen på det mysiga creperiet Strykjärnet i Visby. Till varmrätt en galette med chevré, honung och valnötter. Fast jag lämnade en liten bit för att orka med en knapp fjärdedel av efterättscrêpen ovan, med glass, grädde, jordgubbar och maräng.

Nu är jag hemma, sen i torsdags, men jag har inte haft tid eller ork att blogga...